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肉骨粉骨头加工时的工艺手法

来源:石家庄广和生物科技有限公司   2019-07-10 1372


    下午好,肉骨粉在目前的饲料里来讲属于一种比较好的饲料,那么今天首先为大家介绍一下肉骨粉的营养成分,另外,关于骨头的加工工艺我们也一起来了解一下吧,另外跟大家分享一下,今天好像收到消息是说美国市场部宣布解禁华为的销售,这可以有力的证明我国华为有望崛起,加油。

    肉骨粉骨头的加工工艺。

    粉碎—蒸制—灭菌带烘干—成为黄色骨块。按照以上工艺生产的骨粉粗蛋白26%、磷9%、钙18%。小厂因无流水线设备,只能使用生产肥料的方法。生骨头粉碎—加热炒—堆积发热变质变黄。这种工艺虽然也可使骨头变黄,但骨头已变质,不能做饲料,只能做肥料。 

    肉骨粉(Meat and Bone Meal)是炼制工业的一种产品,一般为50%的蛋白质,35%的灰以及一些脂肪水分,一般作为动物饲料来使用,如猫粮,狗干粮。

    肉骨粉是用不适于食用的家畜躯体、骨、内脏等物作原料,经熬油后的干燥产品。除正常制造过程中无法避免之少量杂质混入外,不得混杂有毛、角、蹄、皮及粪便等物。产品的胃蛋白酶不溶物应在14%以下。

    肉骨粉营养成分因原料、加工方法、掺杂物及贮存期间的变化等而有较大差别。原料中骨及结缔组织量大则蛋白质含量低,且利用率低,而含有较多血、蹄角及毛发等物的原料生产出的肉骨粉,虽蛋白质含量高,但利用率低。一般肉骨粉粗蛋白质含量在50%-60%,赖氨酸含量高,蛋氨酸、色氨酸含量低。氨基酸利用率变化大,易因加热过度而不易被动物吸收。含有较多的B族维生素,维生素A、 D较少。钙、磷含量高,磷为可利用磷。尤其原料中含骨骼多时,磷的含量亦多。

    好了,讲到这里就结束了蛋白质的含量决定了营养成分,大家在选购的时候也一定要仔细阅读营养成分表,在做考量,不要一味的认准价格,另外我们石家庄广和生物科技有限公司常年加工饲料原料,如您有需要可以随时联系我们,竭诚为您服务。期待您的到来。
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